Vierge martyre qui a été torturée en se faisant arracher ou briser violemment toutes les dents. Elle est la patronne de la dentisterie.
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Sainte Apolline d'Alexandrie fut une vierge chrétienne âgée qui subit le martyre à Alexandrie, en Égypte, lors d'une émeute païenne survenue en 249, la dernière année de l'empereur Philippe. Les païens la saisirent et la forcèrent à renier sa foi. Face à son refus, ils la frappèrent aux mâchoires jusqu'à lui briser toutes les dents, puis menacèrent de la brûler vive si elle ne blasphémait pas. Elle demanda un court répit, qu'elle utilisa pour se jeter volontairement dans le feu, préférant la mort à l'apostasie. Elle est vénérée comme patronne des dentistes et de ceux qui souffrent de maux de dents.
Invoquée contre les maux de dents