Une vierge ermite sicilienne, noble de naissance, qui se retira dans une grotte pour une vie de piété et de solitude. Ses reliques furent découvertes en 1624, mettant fin à une épidémie de peste.
Sainte Rosalie est une sainte vénérée en Sicile, particulièrement à Palerme, dont elle est la patronne. Née d'une famille noble, elle aurait renoncé aux richesses et aux honneurs pour devenir ermite et vivre dans une grotte sur le Mont Pellegrino. Ses reliques furent découvertes en 1624 et transportées en procession à travers Palerme, ce qui coïncida avec la fin d'une épidémie de peste dévastatrice, cimentant ainsi sa vénération populaire et sa réputation de protectrice contre les maladies contagieuses. Elle est souvent représentée avec une couronne de roses et un crucifix, symbolisant sa pureté et sa dévotion ascétique.