Monaco dei V e VI secoli, discepolo di san Budoc, fondò un monastero di cui divenne il primo abate. Guida spirituale e figura di spicco della cristianizzazione dell’Armorica, è venerato come uno dei sette grandi santi fondatori.
San Guénolé nacque in Armorica (attuale Bretagna) da nobili genitori bretoni rifugiati d'oltremanica. Educato da San Budoc, fu ispirato dalla vita monastica. Verso il 485, fondò l'abbazia di Landévennec, sulle rive dell'Aulne, nel Finistère. Questo monastero divenne un importante centro della vita monastica e della cultura bretone primitiva. Guénolé fu il suo primo abate e una guida spirituale influente per i suoi monaci. La sua vita è una testimonianza dell'evangelizzazione della Bretagna e della creazione delle prime strutture ecclesiastiche nella regione.