Apollonia d'Alessandria

Sant'Apollonia d'Alessandria fu un'anziana vergine cristiana che subì il martirio ad Alessandria, in Egitto, durante le persecuzioni dell'imperatore Decio intorno al 249 d.C. I pagani la catturarono e la costrinsero a rinnegare la sua fede. Di fronte al suo rifiuto, le strapparono tutti i denti con delle tenaglie, poi minacciarono di bruciarla viva se non avesse bestemmiato. Chiese una breve tregua, che usò per gettarsi volontariamente nel fuoco, preferendo la morte all'apostasia. È venerata come patrona dei dentisti e di coloro che soffrono di mal di denti, nonché come protettrice contro il mal di gola.