Eine sizilianische Jungfrau-Märtyrerin aus dem 3. Jahrhundert, die gefoltert wurde, weil sie einen heidnischen Statthalter abwies, Schutzpatronin gegen Vulkanausbrüche und Brustkrankheiten.
Die heilige Agatha von Catania ist eine der am meisten verehrten jungfräulichen Märtyrerinnen der ersten Jahrhunderte des Christentums. Geboren zu Beginn des 3. Jahrhunderts in Catania auf Sizilien, wurde sie unter der Herrschaft von Kaiser Decius (um 250-251) wegen ihres christlichen Glaubens und ihres Keuschheitsgelübdes verfolgt. Der Prokonsul Quintianus, von ihrer Schönheit angezogen, versuchte, sie zum Abfall vom Glauben und zur Nachgiebigkeit gegenüber seinen Annäherungsversuchen zu zwingen. Angesichts ihrer kategorischen Weigerung erlitt Agatha schreckliche Folterungen, einschließlich des Abreißens ihrer Brüste, bevor sie ins Gefängnis geworfen wurde, wo sie starb. Ihr Gedenken wird am 5. Februar gefeiert. Sie wird als Schutzpatronin der Ammen, der Opfer von Brustkrankheiten, der Bäcker, der Glockengießer und gegen Brände, Erdbeben und Vulkanausbrüche, insbesondere des Ätna, angerufen.